Très bon
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Médecin nutritionniste né en 1959 à Alger, Jean-Michel Cohen est connu pour ses interventions télévisées et ses best-sellers : Savoir maigrir (2002), Savoir manger, Maigrir, le grand mensonge, Le Régime Cohen, Bien manger en famille, Je mange donc je maigris, Objectif minceur. Sa méthode repose sur des menus équilibrés à 1 200 ou 1 400 calories, sans exclusion d'aliments.
Ses livres, chez Flammarion, First et J'ai lu, reviennent fréquemment dans nos arrivages.
Rayons régimes et alimentation.