Savoir Manger - La Vérité Sur Nos Aliments
Jean-Michel Cohen
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Qu'est-ce que te Savoir manger ? Un pavé dans la mare de la nutrition actuelle. Une bible étudiant tous les aliments disponibles en super et hypermarchés. Un livre sans équivalent, tout à la fois libre, indépendant et sans parti pris. Une enquête choc qui met à mal, grâce à l'analyse minutieuse de 17 000 produits par deux experts réputés, les discours stéréotypés, les matraquages publicitaires, les idées reçues sur notre nourriture. Et aussi - grande nouveauté -, un site exclusif disponible uniquement aux lecteurs de cet ouvrage de référence : www.lesavoirmangercom
| Genre | Diététiciens |
| Éditeur | Flammarion |
| Dimensions | 15.2 × 24 × 3.4 cm |
