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Description
Guy Savoy nous fait redécouvrir nos petits plat : avec, à chaque fois, le plus du grand chef qui fait toute la différence, mais qui reste toujours à la portée de tous. 80 recettes nées d'une sensation, d'un souvenir, d'une rencontre... mises en images avec beaucoup d'émotion.
| Genre | Cuisine des chefs |
| Éditeur | Minerva |
| Dimensions | 20.5 × 26.5 × 2.1 cm |
| ISBN | 9782830707045 |
