Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Issue de la génération micro-ondes et régimes miracles, Julie Andrieu a dû faire face à des kilos d'adolescence accumulés sur les hanches et lourds dans la tête. La seule arme contre ces kilos et le mal-être qui les accompagne, Julie l'a trouvée : inventer son propre langage culinaire pour marier plaisir, gourmandise et bien-être. Ce plaisir, elle le cultive aujourd'hui au quotidien, par son métier, et nous en livre tous les secrets : recettes légères et savoureuses, astuces pour alléger le repas lorsque l'on est invité, ou au restaurant, trucs pour apprendre à faire son marché...
