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Description
Des sauces classiques aux assaisonnements plus originaux, voici un périple à la découverte des arômes pour rehausser un plat de poisson ou de viande, pour accompagner des pâtes, du riz ou de la polenta. Ces sauces feront de vos plats des chefs-d'œuvre savoureux, mais seront aussi un enchantement pour les yeux.
| Genre | Sauces, épices |
| Éditeur | Gründ |
| Collection | Cuisine plaisir |
| Dimensions | 14 × 19.5 × 1.1 cm |
| ISBN | 9782700010817 |