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Description
Synonyme de gourmandise, de plaisir et de fête, le chocolat est le roi des desserts. Cet ouvrage prouve que sa réputation est parfaitement méritée puisqu'il vous propose de très nombreuses recettes de gâteaux, mousses, bavarois, entremets, truffes, glaces, sans oublier sauces et boissons à base de chocolat.
Régalez-vous maintenant et préparez facilement forêt noire, reine de Saba, marquise, charlotte, bombe glacée, chocopoires, brownies, macarons...
| Genre | Chocolat |
| Parution | 1992-01-01 |
| Éditeur | Solar |
| Dimensions | 19 × 22.5 × 1 cm |
| ISBN | 9782263016189 |
