1001 Secrets Sur Le Vin
René Cailleau
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Sachez distinguer un pouilly fumé d'un pouilly fuissé, un gaillac d'un bergerac, un liquoreux d'un moelleux... Des petits crus aux grands millésimes, explorez l'univers de la vigne et du vin. Un passionné vous livre ici tous les secrets de la vinification, vous guide à travers les cépages et vous invite à découvrir des appellations méconnues. Une mine d'astuces et de conseils pour choisir le vin, le conserver, le servir et le déguster.
| Genre | Encyclopédies, dictionnaires |
| Éditeur | Prat Editions |
| Dimensions | 12.5 × 17.2 × 3.5 cm |
