L'atlas Mondial du Vin

Hugh Johnson
L'atlas Mondial du Vin
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Description

La première édition de cet Atlas, publiée en 1971, a été traduite en quatorze langues et fait incontestablement autorité dans le monde du vin. Après 3,5 millions d'exemplaires vendus, cette cinquième édition, entièrement actualisée, enrichie de cartes mises à jour et d'annexes, est traduite par Pierre Guglielmina. Elle présente une explication détaillée des techniques de vinification, ainsi qu'un panorama complet des régions vinicoles du globe.
GenreEncyclopédies, dictionnaires
Parution2002-09-10
ÉditeurFlammarion
FormatBeau Livre
Dimensions24 × 30 × 3.3 cm
ISBN9782080108401
L'atlas Mondial du Vin 4.14 €
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