Vins De France Tome 2 - Le Bordeaux

1990 : Un millésime exceptionnel : les rouges sont riches, structurés et gras : les liquoreux sont puissants et amples. Ils garderont leur plénitude jusqu'en 2005 au moins. 1991 : Une année assez bonne : les rouges sont fins, frais et relativement légers ; les blancs sont fruités et souples. A boire. 1992 : Les rouges, de structure légère, seront de garde limitée (5-8 ans). Les blancs sont élégants mais trop légers et les beaux liquoreux sont rares. 1993 : Millésime hétérogène : les rouges sont souples en Graves, plus tanniques en Médoc et séduisants pour les Libournais. Les blancs secs sont fins, fruités, prêts à boire. 1994 : Un très bon millésime pour les rouges qui seront de bonne garde, tout comme les liquoreux aux arômes encore un peu grossiers. 1995 : Une grande année en rouge : fruité, corsé, riche. Il faudra les attendre près de 10 ans. Les blancs secs sont un peu moins faciles. Les liquoreux riches, moelleux sont d'excellente garde.