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Toutes les Tartes

Yannick Lefort
Toutes les Tartes
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Description

Vous trouverez dans cet ouvrage tous les conseils utiles pour réussir vos tartes sucrées ou salées. Grâce à l'expérience de Yannick Lefort, pâtissier ayant travaillé pour les plus grands, et à la grande variété des recettes, vous pourrez ravir tous les gourmands de votre entourage. Des conseils pratiques et de nombreuses illustrations vous permettront de maîtriser les termes techniques utilisés en cuisine, de faire vous-même vos pâtes à tarte, de réaliser facilement les recettes de votre choix et d'étonner vos convives. Régalez-vous !
GenreQuiches, tartes salées
ÉditeurHachette
CollectionMaxi Pratiques
Dimensions16.5 × 20 × 1.5 cm
ISBN9782016209103
Toutes les Tartes 2.00 €
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