Terroirs Du Nord-Pas-De-Calais - Du Champ À L'assiette
Adeline Bodart
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Le Nord - Pas-de-Calais est la premiére région franéaise exportatrice en matiére agroalimentaire. Du champ é l'assiette, Adeline Bodart a suivi l'itinéraire des produits du terroir nordiste et dresse le portrait des nombreuses spécialités régionales.
