Sushis Sains Et Jolis
Eléonore De Greef
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Les sushis ont tout pour séduire: jolis, sains, variés, exotiques... et de plus, pour la plupart, faciles à préparer! Au-delà de l'image excessivement raffinée et compliquée que l'on applique à la cuisine japonaise, découvrez ici combien elle peut se révéler ludique et pleine de fantaisie. Toutes les techniques sont expliquées en détail et illuatrées. Les trucs des ménagères et des chefs japonais vous aideront à tout réaliser avec style et facilité. Vous saurez comment organiser une soirée sushis très conviviale où chaque invité pourra composer ma sushis et son menu.
