Soufflés Gonflés
Catherine Quévremont
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Vus trouverez ici des soufflés de toutes sortes. Le classique au fromage ou à la Vache qui rit. Mais aussi le soufflé aux courgettes à la menthe, celui à la brandade de morue ou encore celui au poulet et moutarde et à l'estragon. Vite réalisé, le soufflé au ketchup, ou au beurre de homard, apporte une touche d'originalité. Quant aux versions sucrées, dont celle au chocolat noir à peine cuit... Elles permettent de finir le repas en douceur.
| Genre | Cuisine familiale |
| Éditeur | Marabout |
| Format | Poche |
| Dimensions | 19.5 × 20 × 1 cm |
