Ramens, Pad Thaï & Cie
Emmanuelle Levesque
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Rien de mieux qu'un bon bol de nouilles pour faire le plein de saveurs d'ailleurs ! Voici 100 recettes de ramens japonais, pad thaï et autres plats de nouilles aux senteurs asiatiques, pour les redécouvrir sous toutes leurs formes ! Ramen au porc haché, pad thaï aux crevettes, phô vietnamien, nouilles de riz sautées au poulet, bouillon de boeuf aux nouilles, nouilles udon aux légumes, bo bun...
| Genre | Cuisine asiatique |
| Parution | 2024-01-03 |
| Éditeur | Larousse |
| Collection | 100 meilleures recettes |
| Format | Grand Format |
| Dimensions | 16 × 18.5 × 1.5 cm |
| ISBN | 9782036057050 |
