Plats De Bistrot - Le Cours De Cuisine, 15 Techniques En Vidéo, 30 Recettes Détaillées
Chefs de L'atelier des chefs
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
10 techniques indispensables pour cuisiner comme un chef et 30 recettes illustrées pour mettre en pratique ces leçons de savoir-faire culinaire. Ces cours de cuisine accessibles à tous, vous permettront d'acquérir la dextérité d'un chef accompli ! L'équipe de L'atelier des Chefs vous transmet à travers ces techniques et recettes toute son expertise et sa passion. Chaque technique, découpée en étapes précises, est illustrée de photos de pas-à-pas pour vous aider à reproduire les gestes du chef comme si vous preniez part à un cours de cuisine à l'atelier !
