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Petites Verrines Agar-Agar

Sylvie Aï-Ali
Petites Verrines Agar-Agar
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Description

Crabe au pamplemousse vert et à l'avocat, douceur de poire, mousse au citron vert, soufflé glacé à l'ananas. Découvrez 30 recettes illustrées, sucrées ou salées, à base d'agar-agar, gélifiant naturel. Toutes plus délicieuses les unes que les autres, les petites verrines agar-agar se déclinent de l'entrée au dessert. Epatez vos convives avec ces verrines gourmandes !
GenrePrésentation des mets
ÉditeurEditions ESI
CollectionCarrés à croquer
Dimensions14.7 × 14.5 × 1 cm
ISBN9782353553976
Petites Verrines Agar-Agar 2.00 €
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