Pâtisseries Orientales
Maya Barakat-Nuq
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Qu'elles soient fruitées ou glacées, craquantes ou bien onctueuses, les pâtisseries orientales vous Feront voyager à travers le Moyen-Orient. Ces délicieuses sucreries égaieront les palais et raviront les regards ! Grâce aux conseils et aux astuces de l'auteur, retrouvez le meilleur des pâtisseries orientales à la maison ! Baklawa aux pistaches, loukoums à la rose, cornes de gazelles, montecao, makrouts aux dattes, briouats Farcis aux amandes, beignets à l'anis, Flan à la Fleur d'oranger, pastilla au lait, crème à la sultane, dattes Fourrées, sorbet citron, thé vert à la menthe... Succombez à la délicatesse de ces merveilles sucrées !
| Genre | Desserts, pâtisseries |
| Parution | 2012-06-28 |
| Éditeur | Editions First |
| Collection | Toquades |
| Dimensions | 19.7 × 19.7 × 1.3 cm |
| ISBN | 9782754035460 |