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Description
Louis Malassis, président d'Agropolis-Muséum, nous raconte une histoire vieille de trois millions d'années : l'histoire alimentaire.
Malgré des progrès spectaculaires, les questions demeurent : l'homme gagnera-t-il son combat contre la faim ? La nature pourra-t-elle toujours répondre aux besoins de l'humanité ?
| Genre | Domino |
| Parution | 1993-01-01 |
| Éditeur | Flammarion |
| Collection | dominos |
| Format | Poche |
| Dimensions | 10.8 × 17.8 × 0.8 cm |
| ISBN | 9782080351715 |
