Mes P'tits Cannelés
Valérie Duclos
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Venue de Bordeaux, cette divine petite pâtisserie a su séduire les gourmands ! Et non sans raison ! Comment résister à sa croûte dorée et craquante, et à son coeur moelleux et Fondant ? Avec les astuces de Valérie (choix des moules, cuisson, conservation, etc.), impossible de rater vos cannelés maison ! Découvrez la recette traditionnelle, mais aussi ses déclinaisons (café, chocolat, Nutella, réglisse), des recettes à base de cannelés (coupes Façon poire belle-hélène, sucettes en chocolat...), ou bien les cannelés autrement (Façon madeleine ou panna cotta)... La toute nouvelle gourmandise 100 % plaisir !
