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Les Cocottes de Christian Constant

Philippe Cadeau
Les Cocottes de Christian Constant
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Description

Christian Constant, chef très médiatique de Paris, est le premier à avoir créé le concept des Cocottes ! Des cocottes en entrée (Légumes à la grecque...), cocottes en plats (Cabillaud et légumes au balsamique...), cocottes en desserts (Crumble aux fruits rouge...). Tout est divin !
GenreCuisine familiale
ÉditeurEditions Mango
Dimensions17 × 28 × 1 cm
ISBN9782842708764
Les Cocottes de Christian Constant 3.30 €
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