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Description
Quel plaisir de préparer les amuse-bouches et quel bonheur de les déguster entre amis ! Le chef auteur de cet ouvrage est un spécialiste de ces recettes. Il fut responsable chez un des plus grands traiteurs français. Il a réuni plus de 200 recettes d'amuse-bouches d'Europe dont une trentaine ont été photographiées.
| Genre | Buffets, apéritifs |
| Éditeur | Ouest-France |
| Format | Poche |
| Dimensions | 11 × 17.8 × 0.8 cm |
| ISBN | 9782737332111 |
