Le Cocottes Book
Heather Whinney
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Plus de 130 recettes éprouvées : plats du terroir (soupes, ragoûts et potées), ou plats plus exotiques (tagines, currys et chilis), il y en a pour tous les goûts ; Des conseils illustrés pour maîtriser les étapes indispensables à la réalisation de plats longuement mijotés
; Découvrez les produits les plus adaptés à la cuisson mijotée et la meilleure manière de les associer pour exalter leur goût ; Apprenez à concocter une cuisine familiale sans passer des heures derrière les fourneaux… Une fois la préparation faite, il suffit d’attendre que la magie culinaire opère.
| Genre | Plat unique |
| Éditeur | Editions Prisma |
| Dimensions | 20.4 × 24.4 × 2.8 cm |
| ISBN | 9782810402564 |
