La Cuisine À La Bière
Patrick Villechaize
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
En cuisine il n'y a pas d'ingrédient liquide plus varié et plus attrayant que la bière, qu'elle soit blonde, rousse, brune ou blanche... C'est ce qu'osent prétendre les complices de Goûtez-moi ça... l'émission culinaire de France 3 Nord-Pas-de-Calais-Picardie. Pierre Coucke, le Flamand, et Patrick Villechaize, le Méridional, proposent ici des recettes traditionnelles ou originales, venues de toutes les régions, pour décliner la bière à toutes les sauces.
| Genre | Cuisine familiale |
| Éditeur | Ouest-France |
| Format | Poche |
| Dimensions | 11 × 18 × 0.8 cm |
