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Description
La courgette est un légume riche en vitamines, minéraux et oligoéléments. Découvrez 30 recettes savoureuses pour la cuisiner, des plus classiques aux plus originales : courgettes à la grecque, parmentier de courgettes à la provençale, tarte de courgettes, feta et pignons, courgettes farcies à la feta, tajine de courgettes au poulet, moussaka de courgettes, crumble de courgettes aux tomates confites, tagliatelles aux courgettes et basilic...
