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Description
Les coquillages se ramassent sur la plage, et sont souvent très beaux... Mais aussi très bons. Ce livre nous apprend à cuisiner les diverses sortes de coquillages selon une déclinaison de recettes différentes et savoureuses. De quoi ravir les amateurs des produits de la mer, ou les personnes désireuses de s'initier à de nouveaux plaisirs culinaires.
| Genre | Cuisine |
| Éditeur | Editions Gisserot |
| Dimensions | 1.1 × 1.8 × 0.04 cm |
| ISBN | 9782877475815 |
