Cuisiner Au Wok
Ken Hom
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Le wok est l'outil indispensable pour tout saisir, sauter ou braiser, et réaliser rapidement une cuisine légère et savoureuse. Découvrez dans ce livre :
- Des plats traditionnels de la cuisine asiatique, adaptés
par un grand chef ;
- Des recettes faciles pour ne pas perdre de temps en cuisine ;
- Des idées de menus pour préparer, au wok, des repas
équilibrés et savoureux.
Initiez-vous à une cuisine facile et légère avec Ken Hom, le chef de la cuisine chinoise.
| Genre | Cuisine asiatique |
| Éditeur | Hachette |
| Dimensions | 16.5 × 20 × 1.4 cm |
