Cuisine Française D'hier Et D'aujourd'hui
Claude Lebédel
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Célèbre cuisine française qui ne cesse de se renouveler, de créer de nouveaux plats, d'affiner ceux du terroir ! Dans ce livre, les recettes les plus classiques : cassoulet, bouillabaisse, choucroute... mais aussi des recettes originales ou méconnues.
