Confessions D'un Boulanger - Les Secrets De Fabrication Du Pain : Astuces Et Recettes
Peter Mayle
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
"Chez Auzet" est une boulangerie de Cavaillon qui recèle derrière sa modeste façade de véritables trésors d'art culinaire. Gérard Auzet a ouvert les portes de sa boutique à son ami Peter Mayle et nous dévoile le secret des baguettes croustillantes, des fougasses moelleuses et autres pains aux abricots. Un guide gourmand, pour vous mettre Peau à la bouche. .
| Genre | Pain |
| Éditeur | Points |
| Collection | Points |
| Format | Poche |
| Dimensions | 11 × 18 × 0.9 cm |
