Comment Fait-On Le Vin ?
Jacques Dubourg
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Tout savoir sur le vin : Les vendanges, le tri des raisins, la sélection, la vinification (des blancs, des rouges, des rosés, des effervescents..), la mise en bouteille, le stockage ... De la grappe au verre de vin.
