Apprendre À Faire Son Pain Au Levain Naturel
Henri Granier
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Voici enfin un ouvrage pour réussir à confectionner son pain entièrement à la main, dans sa cuisine, sans matériel professionnel. De la préparation du levain chef à la boule qui sort du four, conseils et photos accompagnent les étapes de la fabrication.
| Genre | Pain |
| Éditeur | Ouest-France |
| Dimensions | 11 × 18 × 0.8 cm |
| ISBN | 9782737331725 |
