100 recettes futées pour dîners improvisés

Comment composer avec quelques produits sortis du fond de ses placards un repas parfait ? Une salade jurassienne en 5 minutes, une pizza poêlée aux aubergines en 20 minutes... Ou une mousse au chocolat en 10 minutes. Ce livre propose 100 recettes savoureuses pour réussir, en deux temps trois mouvements, et à partir d'ingrédients basiques, des petits plats gourmands, salés et sucrés. Pratique - avec son index par ingrédients et ses multiples conseils - et magnifiquement illustré, ce livre est celui de la cuisine moderne : une cuisine astucieuse, imaginative et simple. Un livre indispensable pour ne jamais être à court d'idées et savoir transformer conserves, bocaux et produits surgelés en menus plaisirs. Impossible dès lors d'être pris au dépourvu face aux amis qui s'invitent à la dernière minute.