Méert - Coffret 2 Volumes : Gaufres & Autres Délices, Les Recettes De La Maison Méert - Méert, Une Histoire De Gourmandise
Jean-François Mallet
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
Créée au XVIIIe siècle à Lille par un confiseur chocolatier, la maison Meert est aujourd'hui une boutique, un salon de thé et un restaurant haut de gamme. Sa renommée vient de sa fameuse gaufre fourrée à la vanille de Madagascar dont la recette reste secrète et inchangée depuis le XIXe siècle. Ce coffret propose de découvrir cette belle maison grâce à deux ouvrages réunis dans un précieux coffret.
| Genre | Crèpes, gaufres |
| Éditeur | Editions du Chêne |
| Format | Grand Format |
| Dimensions | 19.4 × 23.8 × 3.5 cm |