Histoires De Goûts
Cyril Lignac
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
C'est à travers des goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, de son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains renvoient à son enfance, au cadre familial sain et généreux qui l'a porté au fil des années, d'autres à son apprentissage auprès de chefs incontournables de la gastronomie française ou encore à ses chocs culturels à Marrakech ou New York. Cette diversité exprime la sensibilité de sa cuisine actuelle et offre en même temps une plongée dans son univers. Un livre en forme d'ode à ce qu'il y a de plus universel : le goût.
| Genre | Essais - Témoignages |
| Éditeur | Robert Laffont |
| Format | Grand Format |
| Dimensions | 13.6 × 21.5 × 1.7 cm |