Gâteaux De Noël Petits Et Gros - Toutes Les Techniques En Pas À Pas Pour Se Perfectionner
Marie-Laure Tombini
Préparé par notre atelier d'insertion — chaque achat crée un emploi solidaire
Description
C'est vous le chef ! De délicieux biscuits et gâteaux... Mais plus encore ! Une méthode d'apprentissage visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.
| Genre | Menus de fête, réceptions |
| Éditeur | Mango Editions |
| Format | Grand Format |
| Dimensions | 19.5 × 25 × 1.5 cm |
